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美食八世爵登陆地址山豆腐介绍      
“八世爵登陆地址山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名。此菜实为素菜之珍品,更为寿县传统名肴。豆腐起源于淮南王刘安时期八世爵登陆地址山一带,即世爵登陆地址八世爵登陆地址山区与寿县的交界地,距今已世爵登陆地址两千多年的历史。豆腐世爵登陆地址质量最世爵登陆地址的数寿县八世爵登陆地址山一带,叫做“八世爵登陆地址山豆腐”。这种豆
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六安美食介绍      
六安美食六安地处大别山区,特色菜和特色小吃世爵登陆地址较具山区特色。除了在市区各宾馆、酒店、排档能品尝到外,在山区各景点或景区,主产的当地特色美食当然做法最地道,味道最佳。其世爵登陆地址,八世爵登陆地址山森林世爵登陆地址园世爵登陆地址八世爵登陆地址山豆腐、铜锣寨景区世爵登陆地址铜锣寨小黄鱼、万佛风景区世爵登陆地址万佛湖
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六安特色美食金边红心月牙蹄      
金边红心月牙蹄金边红心月牙蹄,又叫捆蹄,产于寿县,为世爵登陆地址淮地区著名传统熟食品之一。1982年4月,该世爵登陆地址获国世爵登陆地址商业部优质商品称号。金边红心月牙蹄做法:以猪瘦肉、葱花、生姜、五香大料为馅,捆在猪蹄膀内,经过腌、烧、卤等世爵登陆地址序制世爵登陆地址。食用时用刀切开,世爵登陆地址圆状
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六安美食面鱼做法      
面鱼主要配料是豆腐皮、粉丝、糯米、肉、豆腐、生姜末、香蒜末。其主要制法:1.先把豆腐皮打湿后摊平,再将糯米、粉丝、肉、豆腐、生姜末、香蒜末均匀摊放在豆腐皮上2.把豆腐皮连同配料包裹世爵登陆地址一世爵登陆地址条,然后放入锅里炕。3.吃时切世爵登陆地址方块状即可。面鱼进口绵软,香
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六安美食正阳“三子”介绍      
正阳“三子”蚬子,又称鲜子,属蛤类,产于正阳附近的淮河。其状如蚌,壳狭世爵登陆地址,肉方形。去壳后,其肉为裸儿,用开水烫过,入冷水淘去碎膜,拌上酱醋等佐料,鲜嫩脆韧,为佐酒之佳肴。不经开水烫煮尤鲜。舟鸟子,是一种候鸟,每年4-5月份出现。其嘴、腿皆世爵登陆地址,体
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六安特色美食大全      
吊锅宴金寨山区农户冬季烧树根、木材取暖,在屋内挖一直径50~70厘米,深约20厘米的火笼,同时,在屋梁上悬木质滑竿吊一铁锅,在火笼上可以调节升降。吃饭时将几样烧熟的菜分别倒进锅内,所以又称“一锅熟”或“一锅煮”。世爵登陆地址人或来客围坐火笼四周,烤火、吃热菜
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